#懶人料理 電鍋瓜仔肉🥩
🔹材料：
豬絞肉一盒、蔥、蒜、蔭瓜半罐
🔹步驟：
1.切碎蔥蒜和絞肉混合
2.加半罐蔭瓜、蔭瓜汁1湯匙
3.加米酒、醬油、香油各1湯匙
4.攪拌均勻蒸1.5到2杯水
就完成囉🎉
🔺#營養 提醒
罐頭、醃漬物的鈉含量很高
一小罐蔭瓜的鈉含量就3970mg
超過成人每日鈉建議攝取量(2400mg)
是不是很驚人啊😂我自己都嚇一跳
所以不要稀裡嘩啦一餐就吃完蒸盤瓜仔肉
因為可能會把一整天的扣打都吃完了
如果煮了瓜仔肉
其他菜就盡量少放或不要加鹽巴
這樣比較健康喔👍
做法看這邊：https://www.youtube.com/watch?v=8pYT01DEMc8
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